Máxima expectativa por XXVIII feria agropecuaria, agroindustrial y artesanal - Chota 2012

Por: Carlos J. Idrogo Bravo

El comité organizador ultima detalles con el propósito de dejar todo dispuesto para la apertura de la “XXVIII Feria Agropecuaria, Agroindustrial y Artesanal, Chota 2012”, que se celebra en honor a la Virgen de la Asunción y que este año lleva el nombre del extinto sembrador y promotor “Aurelio Vásquez Sánchez”.

Con el lema “Contribuyendo a la protección de nuestra biodiversidad”, la comisión responsable del evento ha previsto el desarrollo de esta interesante exhibición del 16 al 19 de agosto, teniendo como escenario ferial la atractiva y tradicional planicie del Colegio Experimental Agropecuario “Almirante Miguel Grau”, ubicado en el fundo Tuctuhuasi.

El 16 de agosto se apertura el campo ferial; iniciándose la exposición de productos agrícolas, forestales, agroindustriales y artesanales; ingreso del ganado vacuno, ovino, cuyes y conejos. Luego iniciará el pregón ferial, guiado por la Virgen de la Asunción que será trasladada a Tuctuhuasi, donde se le ofrecerá un acto litúrgico.

La inauguración del evento será al medio día y estará a cargo del Presidente Regional, Prof. Gregorio Santos Guerrero, quién impondrá la corona a la soberana de la Feria; luego se dará paso al reconocimiento del recinto ferial, al concurso de danzas folklóricas, campeonato de fulbito femenino y presentación artística.

Al día siguiente habrá exposición y venta de productos agrícolas, forestales, agroindustriales y artesanales; juzgamiento de ganado vacuno: Holstein, Brown Swiss y Jersey (registrados y PPC); concurso de habilidades artesanales: hilanderas, ovillado, tejido de rodela, a callua y telar; rueda de negocios; calificación de stands artesanales y agroindustriales; concurso de habilidades tecnológicas agrícolas: viveros, injertos y selección de maíz; calificación de stand agrícolas forestales y ornamentales; juzgamiento de ovinos y cuyes; concurso de jalada de soga y pelado de papa y muchas manifestaciones artísticas.

El 18 de agosto es la exposición y venta de productos agrícolas, forestales, agroindustriales y artesanales; festival de derivados lácteos; juzgamiento de ganado Fleckvieh; presentación de motocross. Ese día se dará el concurso canino, caballo de paso peruano, bandas típicas, yaraví chotano y ordeño.

La primicia de este año será el primer festival gastronómico Mixtura y Sazón Chotana, en el que se saborearán carnes de cuy, gallina, res, ovino, cerdo, así como dulces y postres.
El comité está presidido por el el Ing. Bernardino Guerrero Figueroa y lo acompañan, el Ing. José R. Vásquez Peralta, como secretario, el Soc. Carlos M. Roncal Noriega como tesorero y eI ng. José L. Mestanza Tantaleán y el MV Oscar Tafur Díaz como vocales.

Cabe señalar que el Comisario General de la feria es el Ing. Oscar Bernal Rubio; la clausura del evento será el 19 de agosto a las 4.30 de la tarde, previa entrega de premios y estímulos.