Dirección Regional de Producción intensificará producción piscícola

Por: Tito Vera Cubas.

Los profesionales de la Dirección Regional de la Producción Cajamarca, participarán en el evento de capacitación denominado: “Mejoramiento de producción en tilapia”, a desarrollarse en la ciudad de Trujillo, el viernes 16 de noviembre, en el marco del convenio firmado entre la Dirección Regional de Producción de Cajamarca, la facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional de Trujillo y la Gerencia Regional de Producción de La Libertad, con el objetivo de realizar investigaciones sobre el mejoramiento genético de la tilapia.

El director regional de la Producción Cajamarca, Walter Esquivel Mariños, informó que las ponencias estarán a cargo del acuicultor, Yudel David Koritz, de la Universidad Mayor San Carlos de Guatemala, quien realizará la transferencia de tecnología de mil cepas puras de tilapia de las variedades: Oreochromis Aurea y Oreochromis Niloticus.

“Cajamarca tiene un enorme potencial hídrico para la crianza de peces tropicales, entre ellos la tilapia, sobre todo en las provincias de Jaén, San Ignacio, Contumazá y Cajabamba por tener climas cálidos; mientras, que en las zonas altas de agua fría se intensificará la crianza de truchas”, manifestó.

La crianza piscícola en la región Cajamarca, forma parte de la propuesta de inclusión económica, hecha por el presidente regional, Gregorio Santos Guerrero, y que tiene por finalidad beneficiar preferentemente a las familias de bajos recursos económicos de la zona rural.

“La crianza piscícola es una actividad altamente rentable que mejora considerablemente los recursos económicos de las familias campesinas en situación de pobreza, si logramos abastecer la demanda del mercado interno de la región, lograremos incluir al pescado en la dieta alimenticia que nos permitirá disminuir el porcentaje de niños desnutridos en la región Cajamarca”, finalizó Esquivel Mariños.