Realizan foro sobre seguridad alimentaria y nutricional

En el marco del Día Mundial de la Alimentación, el Consejo Regional de Seguridad Alimentaria y Nutrición en su esfuerzo por disminuir la anemia y desnutrición crónica infantil, en la región Cajamarca, realizó el foro “La articulación un reto para la seguridad alimentaria y nutricional”, donde se discutió las estrategias para garantizar el acceso seguro y sostenible a alimentos saludables.

El propósito de este foro es dar conocer la necesidad de implementar acciones conjuntas y articuladas entre las distintas instituciones, para lograr una mejor intervención del Estado y hacer incidencia en la política pública y regional. Además, durante el evento se dio a conocer la Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria y nutrición, así como el Plan Regional 2016-2021.

Durante el foro se contó con la participación de expositores y autoridades de diversas instituciones, entre las que destaca la FAO, que es la organización de la Naciones Unidad para la alimentación y la agricultura.

Sobre ello, el Gerente de desarrollo social, César Aliaga Díaz, expresó que se necesita encontrar las fórmulas concretas que permitan generar las condiciones correctas de un desarrollo sostenible en la región Cajamarca, superando los problemas de la pobreza, la cual es la principal preocupación de la reunión.

De igual manera, resaltó que se necesitan grandes esfuerzos para proteger la biodiversidad y la seguridad alimentaria; además de garantizar que existan vías de comunicación para que los productores agrarios puedan entregar sus alimentos a la comunidad en general.