El Gobierno Regional Cajamarca, a través de la Dirección Regional de Salud (DIRESA), viene desarrollando importante reunión de trabajo a fin de reactivar el comité regional de Seguridad Alimentaria (CORESAN) y la presentación del análisis de resultados del Plan de trabajo 2014; de igual forma, hacer énfasis en la semana de la vacunación de las américas y presentar el plan de trabajo para este año. El evento se desarrolla en el auditórium de la sede central con participación de diferentes actores sociales integrantes de CORESAN.
Durante el acto de apertura, el titular de la Dirección Regional de Salud, Dr. Carlos Zapatel Gordillo, invocó a los diferentes actores sociales a trabajar en unidad a fin de articular los sectores: “Solamente así, garantizaremos que Cajamarca reduzca la elevada tasa de desnutrición crónica que tenemos y que nuestros niños sean lo que verdaderamente decimos, el futuro de nuestro país”.
Como se sabe, las funciones de CORESAN es: articular y velar por el cumplimiento y la implementación de políticas y estrategias que contribuyan a mejorar la seguridad alimentaria en la región; promover y coordinar la implementación de la Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Cajamarca (ERSAN) de manera concertada entre actores públicos, privados y sociedad civil. Asimismo, vigilar, monitorear y evaluar la implementación de la ERSAN y de los acuerdos del CORESAN, a través de un sistema de información en base a indicadores e índices que den cuenta de la real situación de seguridad alimentaria en la región.
Como se recuerda, el Comité regional de Seguridad Alimentaria “CORESAN” fue creada en noviembre del 2005 bajo el marco de la estrategia regional de seguridad alimentaria y nutricional (ESRAN) como espacio de articulación para desarrollar las acciones delineadas a la disminución de la desnutrición infantil e la región Cajamarca.
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