Mejorar la economía familiar de los campesinos de la región es el reto del Gobierno Regional Cajamarca; para ello, se está ejecutando el proyecto de “cultivos andinos de quinua, chocho y haba” en 8 provincias de la región Cajamarca.
Más de 6 mil campesinos se benefician con el cultivo de quinua; quienes también serán favorecidos con 46 máquinas trilladoras para cosechar su producto con menos esfuerzo y mayor calidad, las mismas que se distribuirán a las agencias agrarias el lunes 13 de marzo en las instalaciones de la Dirección Regional de Agricultura.
Las agencias agrarias pondrán a disposición de los agricultores todas las máquinas cosechadoras; las mismas, que también se podrá utilizar para cosechar trigo, cebada, arveja y chocos.
Con la transferencia de tecnología a los agricultores se volverán más competitivos cuando saque sus productos al mercado nacional e internacional; además de obtener granos seleccionados de quinua, se contará con un producto más limpio y de calidad.
Hace 5 años, Cajamarca no aparecía en las estadísticas de productores de quinua en el Perú, ahora se ubica entre las regiones que lideran en producción del denominado “grano de oro de los andes”, por su alto valor nutritivo en la lucha contra la desnutrición crónica y anemia infantil.
Este año, se pretende incrementar la exportación de quinua a Estados Unidos y otros países del mundo; para ello, la Dirección Regional de Agricultura establecerá ruedas de negocios para aumentar los envíos al extranjero.
Las familias que se dedican al cultivo de quinua sienten el impacto positivo en la mejora de su economía; por lo tanto, mejoran sus condiciones de vida porque obtienen mejores oportunidades de desarrollo familiar.
Añadir nuevo comentario