En noviembre se pondrá en marcha proyecto de Cultivos Andinos en la región Cajamarca

A partir del próximo mes de noviembre al Dirección Regional de Agricultura, empezará la ejecución del proyecto de cultivos andinos, a través del cual se apunta a generar ingresos económicos y mejorar la calidad de vida de las familias más deprimidas del Departamento de Cajamarca.

El proyecto tiene como meta beneficiar a ocho provincias de la región: Cajamarca, Cajabamba, San Marcos, Celendín, Chota, Hualgayoc, Cutervo y San Pablo, participando 46 distritos y 226 localidades, anunció William Valera Romero, de la Dirección Regional de Agricultura, con motivo del Día Mundial de la Alimentación que se celebrara este 16 de octubre.

La población beneficiaria suma 6 mil 405 familias de la región y son productores que viven en extrema pobreza, en zonas por encima de los 2700 m.s.n.m, según informó el responsable del proyecto William Valera Romero.

Explicó que el proyecto tiene cinco componentes: fortalecimiento de las capacidades técnicas del productor, instalación de semillas y programa de asistencia técnica, fortalecimiento organizacional, articulación comercial a los mercados locales y regionales, el valor agregado y la tecnología de procesamiento.

Valera Romero, sostuvo que la ejecución del proyecto implica la producción de quinua, haba y chocho, para lo cual existe el compromiso de los productores de aportar con la mano de obra.

El proyecto se ejecutará por un tiempo de 48 meses y está dirigido a productores debidamente organizados.