Consejo Regional declaró de interés público regional el cultivo de quinua, habas y tarwi

El Consejo Regional, mediante acuerdo regional Nº 54-2013-GR.CAJ-CR, declaró de Interés Público Regional el “Mejoramiento de la Competitividad de la Cadena Productiva de Cultivos Andinos (quinua, tarwi y habas) en las provincias de Cajamarca, Cajabamba, Celendín, Chota, Hualgayoc, Cutervo, San Marcos y San Pablo”.

Recordemos que la ONU declaró al 2013 como el “Año Internacional de la Quinua” por el alto valor nutritivo del cereal y su contribución a la seguridad alimentaria, a la nutrición y erradicación de la pobreza. Según los especialistas, la quinua es el único alimento vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, por lo cual es utilizado en la dieta de los astronautas”.

Por tal motivo, la Dirección Regional de Agricultura concluyó el perfil técnico para el cultivo de quinua, tarwi y habas en más de 4 mil 500 hectáreas en 8 provincias de la región Cajamarca con la finalidad de mejor la calidad alimentaria de las familias en la lucha contra la desnutrición, indicó, Abner Romero Vásquez, director regional de Agricultura.

Existe la voluntad política del presiden, Gregorio Santos Guerrero, para desarrollar el proyecto de cultivos alto andinos que permitirá mejorar las condiciones de vida de la población rural.

Según el perfil técnico, el proyecto significará una inversión aproximada de 10 millones de soles, que involucrará directamente a más de 5 mil familias que se dedican a la agricultura.

DATO
La Dirección Regional de Agricultura concluirá el expediente técnico en dos meses para su inmediata ejecución.