La UGEL San Pablo viene convocando al primer concurso nacional escolar “Nuestro Quiosco y Loncheras Saludables” cuyo objetivo es promover el desarrollo de hábitos de alimentación saludable, fomentando la incorporación de alimentos nutritivos en las loncheras escolares, así como el mejoramiento del valor nutricional de los alimentos ofrecidos en los quioscos escolares de las instituciones educativas.
Esto, acorde a la RM 908-2012/del MINSA “Lista de alimentos saludables recomendados para su expendio en los quioscos escolares de las instituciones educativas”, la misma que se realiza en marco a la movilización nacional por la transformación de la educación -en un primer momento por el buen inicio del año escolar-, según lo dio a conocer la especialista de Educación Ambiental de esa dependencia regional, profesora Luz Florián Pretel.
Como requisito las II.EE. participantes deberán elaborar un proyecto integrado de educación ambiental denominado “Nuestro Quiosco y Loncheras Saludables” que incorpore los ejes y temáticos como el cuidado de la salud, promoción del riesgo, gestión ecoeficiente, respeto al entorno para el desarrollo sostenible, convivencia democrática para el ejercicio de deberes y derechos de la ciudadanía, comunicación y difusión.
Además cada institución educativa implementará su proyecto integrado “Nuestro Quiosco y Loncheras Saludables”, el mismo que será evaluado durante el año académico; también el proyecto formará parte de los instrumentos de gestión de la institución educativa y será incorporado en las sesiones de aprendizaje.
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